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阿胶(jiāo)糕(gāo)能够空腹吃吗

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)是能够空腹(fù)吃的。

　　阿胶糕对(duì)胃肠道没(méi)有损伤，而(ér)且(qiě)空腹吃能够较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分，所以阿胶糕能(néng)够空腹吃。

　　阿(ā)胶糕空腹吃简单被(bèi)消化(huà)道充(chōng)沛(pèi)吸(xī)收，机体能有(yǒu)效(xiào)地(dì)吸收阿胶糕中的营(yíng)养成分。假如在(zài)饭后吃阿胶糕，因为胃内还有其他食物存在，

　　阿胶糕与(yǔ)其(qí)他食物一起消化吸收，这样不利于吸收阿胶(jiāo)糕(gāo)中的营养(yǎng)成分，因而不主张在(zài)饭后吃(chī)。阿胶糕中含有丰厚的氨基酸、矿物质(zhì)、维生(shēng)素等营养(yǎng)成分，具有增(zēng)强体质、推迟变老、美容养颜的成效，空腹(fù)吃能够(gòu)较好(hǎo)的吸收阿(ā)胶糕中的营养成分(fēn)。

阿胶糕怎(zěn)样分辨真假(jiǎ)好坏图片(piàn)

　　1、看外(wài)观。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣清晰可见，而残次的阿胶糕(gāo)色彩污(wū)浊一(yī)团糟(zāo)。

　　2、闻气味。

　　好的阿(ā)胶糕翻(fān)开包装能闻到股(gǔ)胶香味和酒香味。

　　假的阿胶糕假如主(zhǔ)要以煳精和工(gōng)业(yè)明胶(jiāo)，那么基本上没什么滋味；若加唐山大地震和汶川大地震哪个严重了(le)杂皮，那么(me)闻(wén)起来会有一股腥臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕(gāo)咬起(qǐ)来(lái)有糯糯的(de)感(gǎn)觉，吃了一块有想吃第二(èr)块的激(jī)动；残次阿胶糕口感不太好，只需经常吃阿胶糕的人(rén)一吃就(jiù)能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把(bǎ)两(liǎng)种阿胶(jiāo)糕别(bié)离倒入(rù)热(rè)水中，并不(bù)时用筷子拌和，正宗的(de)阿胶糕(gāo)很快溶(róng)于水(shuǐ)，辅料清(qīng)晰可见；而残次阿(ā)胶糕很难溶化。

阿胶糕怎样区分真假

　　阿(ā)胶当以黄透如琥(hǔ)珀色，光黑如漆者为(wèi)真。

　　真(zhēn)者无(wú)皮臭味，夏天(tiān)亦不湿软。

　　火试：取(qǔ)样品少量放在坩(gān)埚内灼(zhuó)烧，初(chū)则(zé)炸裂，随后胀大消融冒白烟，有浓(nóng)郁的麻油(yóu)香气，灰化后残(cán)渣乌黑(hēi)色，质疏松，呈片或团(tuán)块状，不与(yǔ)坩埚黏结；水试：煮沸(fèi)溶(róng)解(jiě)，溶液呈浅(qiǎn)棕赤色，混浊，并有(yǒu)白(bái)色物(wù)质分(fēn)出，液面有油(yóu)滴，取胶溶于水中，液(yè)澄明，无(wú)混浊(zhuó)；敲打：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎片断(duàn)面呈棕色、半透(tòu)明、无异物者为(wèi)真，若敲打软而不(bù)碎者，则疑为伪(wěi)品。

　　阿胶(jiāo)的伪品一(yī)是(shì)牛(niú)皮胶，质硬(yìng)不易破碎，灼烧(shāo)有浓郁的(de)浊臭气，水试溶液(yè)液面无油滴；二是(shì)杂皮胶，灼(zhuó)烧有豆油香(xiāng)气，水试溶(róng)液呈暗(àn)灰棕(zōng)赤色，液面有(yǒu)少量(liàng)油点；三是骨胶(jiāo)，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造(zào)成的的小孔洞，旁边面有不规则的(de)皱(zhòu)纹，质(zhì)硬(yìng)不易打碎，气微臭；四是明胶(jiāo)类，滑润亮光，质脆，气微(wēi)或具墨汁样(yàng)臭。

　　火试后变为白(bái)色(sè)片状粉，不黏结。

　　此外(wài)，阿胶溶液(yè)静(jìng)置4小时后不凝聚，伪品溶液凝聚成糊状。

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　　别的，龟胶和(hé)鹿(lù)胶(jiāo)外形(xíng)与阿胶类似，也应(yīng)加以区分：龟胶,外(wài)表棕色略带微绿(lǜ)，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀(pò)、质坚(jiān)固；鹿胶，外表黑棕(zōng)色，对光视之(zhī)半(bàn)透(tòu)明，一面有黄白色(sè)多(duō)孔(kǒng)性薄层，质脆易碎，断面红棕(zōng)色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹(fù)胀便溏(táng)、咳嗽痰多者慎(shèn)用(yòng)。

　　3.伤风患者不宜服用。

　　4.孕(yùn)妈妈(mā)、高血(xuè)压、糖尿病患者应在医生指(zhǐ)导下服用。

　　5.本品宜饭前服(fú)用。

　　6.依照(zhào)用法(fǎ)用量服(fú)用(yòng)，小儿应(yīng)在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服药期间症状无改(gǎi)进，或症状加剧，或呈现新(xīn)的严峻症状，应立即停药并去医(yī)院(yuàn)就(jiù)诊(zhěn)。

　　8.对(duì)本品过(guò)敏者禁用(yòng)，过敏体质者慎用。

　　9.本品性状产生改动时制止(zhǐ)运用。

　　10.儿童必须在成(chéng)人(rén)监(jiān)护下运用。

　　11.请将本品(pǐn)放(fàng)在儿童(tóng)不(bù)能触(chù)摸的当地。

　　12.如正(zhèng)在运用其他(tā)药(yào)品(pǐn)，运用本品前请咨询医(yī)生或药师(shī)。

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