切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的(de)时候，就把保小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干燥(zào)的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的(de)时间，如(rú)果(guǒ)放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可(kě)以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜(guā)可(kě)以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提(tí)高冰(bīng)箱内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长(小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思zhǎng)过程中，可能(néng)会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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