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切成两半的鸡蛋可以(yǐ)放微波(bō)炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡(jī)蛋切成两(liǎng)半不(bù)能(néng)在微波(bō)炉加(jiā)热(rè)。

　　因为微波是(shì)有超强(qiáng)穿透力的，它加热(rè)的原理是(shì)使食物从内部(bù)开始热，如果把鸡蛋(dàn)放进微波炉里加热(rè)，在这个(gè)封(fēng)闭的空间里，很短的时(shí)间内就会产生很(hěn)多热量。

　　即便是切(qiè)开的鸡蛋，这些(xiē)热量也很难从(cóng)鸡蛋(dàn)表面的小孔跑出去，会在(zài)某个(gè)薄弱的(de)位置强行挤(jǐ)出来(lái)，是(shì)十分危(wēi)险的。

　　如果需要加热鸡蛋，可以将切开的(de)鸡蛋，用牙签在(zài)表面(miàn)多扎(zhā)几个小孔，小(xiǎo)功率加热。

微波炉热鸡蛋为什么会爆炸

　　之所以微波炉加热鸡蛋会爆炸是因为微波炉的工作原理是通过电磁管发出微波(bō)，在(zài)微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物中的(de)水分子振动，分子振动相互摩(mó)擦从而产(chǎn)生(shēng)热量，对食物加热或(huò)者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭(bì)性(xìng)，当鸡蛋(dàn)在微波炉里加(jiā)热时，在这个封闭的空间(jiān)里(lǐ)，很短(duǎn)的时间里就会产生很多热量，这些(xiē)热量一(yī)下(xià)子来(lái)不(bù)及从鸡蛋(dàn)表面的(de)小孔里跑出(chū)去，蛋壳(ké)里的(de)空气也(yě)在膨胀，鸡蛋内部的压力变得很大，就会引起爆炸了，所以(yǐ)用密封容器(qì)加(jiā)热食物，产(chǎn)生的热量不容易散发，也(yě)会(huì)使容器(qì)内压力过高，容易引起事(shì)故。

微波炉热鸡蛋(dàn)如何不(bù)炸(zhà)

　　1.首先把(bǎ)煮熟(shú)的鸡(jī)蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)上切(qiè)一刀,不用太(tài)大,只要切破蛋白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋放微(wēi)波炉(lú)加(jiā)热30秒/个即(jí)可,鸡蛋比较多(duō),时间适(shì)当加(jiā)到1分(fēn)钟到(dào)1分半左右,这(zhè)样就(jiù)可(kě)以了。

微波炉热鸡蛋炸了(le)怎么办

　　1.出现这种情况(kuàng)不要惊慌(huāng)，冷(lěng)静面对(duì)。

　　首(shǒu)先断(duàn)开微(wēi)波炉(lú)的电源，这时一定不要打(dǎ)开微(wēi)波炉的门，先要保证(zhèng)自身的安(ān)全。

　　2.断电之后，静等(děng)一两(liǎng)分钟，再把微波炉的门打开(kāi)，把里(lǐ)面(miàn)产生的热量以及(jí)气(qì)味进行释(shì)放。

　　同时可以把(bǎ)相应的门窗打开(kāi)，加快空气流(liú)通。

　　3.然后查(chá)看微波炉内部(bù)环境。

　　根据(jù)鸡(jī)蛋爆裂的具体情(qíng)况，采取适当(dāng)的措施(shī)。

　　首先搜集(jí)整(zhěng)理破碎的鸡(jī)蛋皮。

　　用干的软布及牙签(qiān)之(zhī)类的细小物(wù)体向外(wài)清理。

　　4.然后再(zài)用软(ruǎn)布(bù)蘸取一(yī)些洗涤剂，把(bǎ)微波炉(lú)内部从上至下，仔细擦(cā)拭一遍。

　　之后(hòu)取一碗水，不要(yào)倒满。

　　里(lǐ)面(miàn)加上(shàng)一些(xiē)醋。

　　放入微(wēi)波炉进行加热。

　　这样做的(de)目(mù)的(de)一是检查微波炉(lú)能否(fǒu)正(zhèng)常使用。

　　二是(shì)通过加(jiā)热，让水和醋(cù)变(biàn)成气(qì)体形(xíng)式，充满微(wēi)波(bō)炉内部空(kōng)间，去(qù)除异味(wèi)，同时再用软布擦拭，起进(jìn)一步(bù)清理作用。

　　我们要清楚的是，任何(hé)的设备都(dōu)有自己的职责范围(wéi)。

　　超(chāo)出范(fàn)围之外(wài)，谁(shuí)也无能为力。

　　所以照章办事(shì)才是(shì)正理。

　　使用微波炉，一定要按照(zhào)操作(zuò)规范。

使用微波炉注意(yì)事项(xiàng)

　　金属盘(pán)子以及其他金属(shǔ)器械(xiè)不能放(fàng)进微波炉，否则有可能会引发(fā)火灾。

　　只(zhǐ)要是含有金属的东(dōng)西，都不能向(xiàng)微波炉(lú)中放，即使有些食(shí)物用铝箔纸(zhǐ)包装后(hòu)也不行(xíng)。

　　因为(wèi)铝箔纸也含有金属。

　　塑料制品或塑料容器也不(bù)能放在微波炉中，因为塑料的主(zhǔ)要(yào)成分是聚氯乙烯，在受(shòu)热后，很快会分(fēn)解成对人体有害(hài)的(de)物质。

　　但是有一些容(róng)器上(shàng)面(miàn)标有(yǒu)微波炉专用的除外(wài)。

　　我们经常使用的一次性塑料泡沫饭(fàn)盒(hé)，也不能放(fàng)在微波(bō)炉中，因(yīn)为塑料泡沫的主要成分也是塑料，受热(rè)后(hòu)，容易产生对人体有害的物质。

　　需(xū)要(yào)加热塑料泡沫饭盒盛装的(de)食物时，可以把(bǎ)食物倒(dào)入(rù)专用的容器中，然后(hòu)再放在微波炉中(zhōng)加(jiā)热(rè)。

　　水果最好不要放在(zài)微波炉中加热。

　　因为有些水果放在微波炉中后，有可能会(huì)出(chū)现事(shì)故。

　　鸡蛋(dàn)最好也(yě)不要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加热(rè)，因(yīn)为如果(guǒ)把鸡蛋(dàn)放入微(wēi)波炉中，鸡蛋有可能炸开来(lái)。

　　有些食物(wù)如(rú)辣椒，最好不要放在微(wēi)波炉中加(jiā)热，因(yīn)为(wèi)辣(là)椒的主要成分是辣椒素，在加热后，会产生对人(rén)体有刺激冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污性(xìng)的(de)物质，当打开微波炉的时(shí)候，会对眼睛和(hé)喉咙(lóng)造成伤害(hài)。

　　茶(chá)杯最好(hǎo)不要(yào)放在微(wēi)波炉中加(jiā)热，茶(chá)杯包括塑料茶(chá)杯，金(jīn)属茶杯和玻璃(lí)茶杯(bēi冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污)，金属(shǔ)茶杯如不(bù)锈钢茶杯，千万不要放在微波炉(lú)中(zhōng)，因为有可(kě)能(néng)会造(zào)成事故(gù)的发生。

　　塑料(liào)茶(chá)杯也(yě)不要放在微(wēi)波炉中，否则会产生对人体有害的物质(zhì)。

　　但是特殊(shū)材料的塑料茶杯例外(wài)。

　　酸奶最好不(bù)要放在(zài)微(wēi)波(bō)炉中加(jiā)热，因为酸奶盒的包(bāo)装(zhuāng)中含有铝(lǚ)箔(bó)纸，在放入微波炉后，受热(rè)后(hòu)有可能(néng)会发生(shēng)变形，并且(qiě)会产(chǎn)生对人体有(yǒu)害的物质。

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