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黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶和微生(shēng)物的(de)活性都能(néng)受(shòu)到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒型(xíng)细(xì)菌的(de)存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低(dī)的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现变质的(de)情况(kuàng)，但是经(jīng)过(guò)长时(shí)间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已(yǐ)经大大下降，此时继续食用的话(huà)价值不(bù)大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置在(zài)阴凉通风的地(dì)方(fāng)，也能够保存一(yī)段时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xi其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义āng)子里(lǐ)面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是(shì)一种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义(wáng)之后身体中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐(fǔ)败(bài)进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就(jiù)可(kě)以，放(fàng)置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废(fèi)弃(qì)物排泄出(chū)来。

活(huó)黄(huáng)鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议(yì)将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱(xiāng)经常(cháng)需要打开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到(dào)时候很不(bù)好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存(cún)起来，但(dàn)是黄(huáng)鳝的保存(cún)并(bìng)不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义容(róng)易，它对生(shēng)存的环境很(hěn)挑剔，在(zài)保存期(qī)间要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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