竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久以及(jí)竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)可以吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多(duō)久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪(sūn)多(duō)久可以煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前(qián)先用淡(dàn)盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪去(qù)菌盖头(tóu)封闭的(de)一端，同时要(yào)去除竹(zhú)荪的花朵(duǒ)部分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部(bù)，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)怪(guài)味，竹(zhú)荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间(jiān)越久越团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费入(rù)味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实也不(bù)难(nán)，只要把它比较难清理的(de)地(dì)方(fāng)都要注意去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的(de)缝(fèng)缝可(kě)以用牙刷去刷，只要(yào)能清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处(chù)理(lǐ)的时候，去掉根部(bù)泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清(qīng)水洗(xǐ)净，拿刀切除根(gēn)部(bù)粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变得透但却又不烂(làn)、能够撕开为止，这时候(hòu)就要立即把它捞起来，然后(hòu)用冷水(shuǐ)冷却，冷却的时候务(wù)必要(yào)做到彻底(dǐ)的(de)冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷(lěng)水还(hái)是(shì)热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管(guǎn)是用冷水还是(shì)热水(shuǐ)都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别(bié)就是冷水泡(pào)竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而(ér)热水泡竹荪所需(xū)要的时间比较短，建议可以根据个人方便的时(shí)间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是需要注意(yì)的是不(bù)建议用太烫的水来(lái)浸泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比(bǐ)较合适(shì)的，而且浸泡(pào)的时间也(yě)不宜太(tài)长，不然就(jiù)会破坏竹荪(sūn)中所含的(de)营养物质，导(dǎo)致竹(zhú)荪的(de)营养(yǎng)价值下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营(yíng)养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中(zhōng)的氨基酸符合人(rén)体(tǐ)所需要(yào)的(de)氨基酸(suān)比例(lì)，食(shí)用后(hòu)可以为人体补充(chōng)多种营养物质，能够维持(chí)人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并促进人体的(de)新(xīn)陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹(zhú)荪归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后(hòu)能够降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气的作(zuò)用，因(yīn)此对于(yú)一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来(lái)说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食(shí)用后(hòu)可以有效地降低人体内的热气，起到(dào)清(qīng)热利湿的作用，因此对于一些(xiē)因(yīn)为(wèi)体内火(huǒ)气过大而出现(xiàn)的口舌(shé)生(shēng)疮(chuāng)、口(kǒu)干(gàn)舌燥(zào)、咽(yàn)喉(hóu)肿痛等(děng)症状(zhuàng)来说(shuō)，都可以通过吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌(jì)

　　1、脾(pí)胃虚(xū)寒者：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃造(zào)成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好(hǎo)是(shì)根据自身的肠(cháng)胃情况来决定少吃或不(bù)吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食用后(hòu)容易出(chū)现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过(guò)敏(mǐn)体质的(de)人群(qún)来说(shuō)，在食用(yòng)竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试，确定(dìng)不过敏(mǐn)后方可(kě)继续食用，以免出现身(shēn)体不适(shì)的症(zhèng)状。

竹荪(sūn)有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰(fēng)富的营(yíng)养物质，可以补(bǔ)充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的(de)防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量(liàng)元素，维持人体(tǐ)正常的(de)新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可(kě)以适当的(de)促进肠胃(wèi)的运动(dòng)，在一(yī)定程度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干(gàn)切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要煮久一(yī)点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃(chī)？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气(qì)集中(zhōng)的区(qū)域)要去掉(diào)，只(zhǐ)保留(liú)叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分(fēn)钟才能食(shí)用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每(měi)100克(kè)竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸(suān)是(shì)竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的(de)糖度(dù)——对称糖度和不对称糖(táng)度(dù)丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的成(chéng)分可以补充人体(tǐ)必需的营(yíng)养元素，增强人体(tǐ)免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上(shàng)品，能(néng)止痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖(tán团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费g)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风(fēng)湿病、妇(fù)科(kē)病等(děng)。

　　竹荪的(de)糖分具有显(xiǎn)著(zhù)的调节机体和预防(fáng)疾(jí)病(bìng)的(de)作用，因此越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须清理，清理(lǐ)不了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要(yào)是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去除根部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老(lǎo)的(de)部分(fēn)去掉(diào)，保持伤口圆润(rùn)平(píng)整，把笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来(lái)越透(tòu)明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马上把它捞(lāo)出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情(qíng)况下，一定要保(bǎo)证完全冷藏，否则(zé)太(tài)阳颜色(sè)会(huì)比较暗，非常容易造成熟后松散变质的(de)情(qíng)况。

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