七鳃鳗(mán)，看它的名字很(hěn)多人会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是(shì)鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看还觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一种不(bù)谙世事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的(de)已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其(qí)实(shí)它们真的长得挺(tǐng)丑的，可能因为它们属于最(zuì)原(yuán)始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图(tú)片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如(rú)尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄(jì)生在其他(tā)大鱼的身上也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙(yá)好(hǎo)胃口就好(hǎo)嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为它的鳃(sāi)是眼(yǎn)睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水(shuǐ)域不(bù)同(tóng)，它(tā)们的(de)体长也不相同，一(yī)般(bān)的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘(lí)米(mǐ)。

别看它们火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及(jí)盾皮鱼为寄(jì)主，到了(le)现代它(tā)们(men)喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著名电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人公一行被(bèi)打(dǎ)进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对(duì)它们的身体造成什么太大的伤害，但(dàn)如果是被它(tā)们(men)“盯上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃鳗们(men)吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无(wú)形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性(xìng)则吸(xī)住(zhù)旁(páng)边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后(hòu)这些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在(zài)秋(颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗qiū)冬之际经(jīng)过变态(tài)成为成体(tǐ)，再经数(shù)月的半寄生生活便(biàn)达到性成熟(shú)时(shí)期，再(zài)开始集群和繁殖等(děng)新的生命(mìng)循环(huán)。而别(bié)看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但(dàn)繁殖基本上都(dōu)是在河川(chuān)中，至少在世界上已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗(mán)的身上都是(shì)这(zhè)样的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世(shì)纪开始就视其为珍(zhēn)馐颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗(xiū)。据(jù)文献记载英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了(le)太多的七鳃鳗后死去(qù)。直(zhí)到(dào)今天，在(zài)南(nán)欧(ōu)的一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂(áng)贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素(sù)A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量(liàng)远高(gāo)于(yú)其他鱼类(lèi)，腹皮中的含(hán)量比背皮高。可治(zhì)夜盲(máng)症、角膜干(gàn)燥，有平肝明(míng)目和(hé)滋补强壮的功(gōng)效(xiào)。

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