切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放之前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。<凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则/p>

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜(guā)可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在(zài)常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如(rú)：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还(hái)是(shì)绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美。

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