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印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球十大热(rè)门行(xíng)业(yè)之一(yī)，高(gāo)级(jí)酒店管理人才在全球(qiú)都是(shì)一直很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人才(cái)出(chū)现了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世(shì)博会和越来越多的国际(jì)大型活(huó)动(dòng)将在中国举行，中(zhōng)国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业人才的(de)需求也日益增大，所以你(nǐ)大可(kě)不(bù)必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才将(jiāng)成(chéng)为职场上(shàng)炙手可(kě)热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大百万年薪职业(yè)中排(pái)名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成(chéng)为上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集团在上海投资(zī)或管理高星(xīng)级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需求(qiú)也(yě)不断增加，每年都需要(yào)数以千(qiān)计(jì)的(de)国际化(huà)酒店(diàn)管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要(yào)求本专(zhuān)业(yè)培养(yǎng)拥(yōng)护党(dǎng)的基本路线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服(fú)务第(dì)一线(xiàn)的，德智体美等全面发展(zhǎn)的(de)中等职业(yè)技(jì)术应(yīng)用性专门人才(cái)。

　　要求学(xué)生掌握经济(jì)管(guǎn)理基(jī)础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本(běn)管理与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮、客(kè)房服务工作。

　　本(běn)专业(yè)注重学生综合(hé)素质的培养，主要(yào)学(xué)习经济管(guǎn)理基础(chǔ)知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本(běn)专(zhuān)业突出技(jì)能培(péi)训，学生在(zài)学习期间(jiān)，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店(diàn)管理概论、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店(diàn)英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务与管理(lǐ)、康乐服务(wù)与管理。

　　三(sān)、毕业应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队(duì)协(xié)作(zuò)精(jīng)神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解(jiě)现代(dài)服务业发展(zhǎn)趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部门的(de)业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的(de)方(fāng)针(zhēn)、政策(cè)和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店(diàn)的前(qián)厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通(tōng)能(néng)力以及(jí)一定(dìng)的职业外语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有专业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业，也称(chēng)招待管(guǎn)理学，顾名思(sī)义，以后发展方(fāng)向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业，需要从最(zuì)基础(chǔ)的(de)岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一定的实际(jì)经(jīng)验(yàn)才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国内(nèi)外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全(quán)球范(fàn)围内都需(xū)求量很大(dà)，前景(jǐng)还是不错(cuò)，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修(xi印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有ū)的课程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业中食(shí)品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们会学习到食品相关的(de)科学、食(shí)物的选配、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)储存食品(pǐn)、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)处理各种食物(wù)等了(le)解食物(wù)的各方面理论知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业(yè)，在日常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实(shí)用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很大(dà)比重的(de)实践教学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必(bì)须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不(bù)同的(de)角(jiǎo)色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜(cài)员还(hái)有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解(jiě)厨(chú)房的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习如何(hé)亲(qīn)自调制(zhì)鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝各种不同(tóng)的(de)酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务(wù)控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建(jiàn)筑规(guī)划(huà)也都是(shì)必修，在此也需要(yào)懂得一些(xiē)商业相关的知(zhī)识，了(le)解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一(yī)听会计是(shì)拒绝(jué)的(de)，不过(guò)酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基础的了，学生只需(xū)要(yào)比较基本地(dì)学习(xí)如(rú)何(hé)计算酒店餐厅的(de)运(yùn)营成本、利润等(děng)等东西，并且能(néng)很(hěn)快的运用(yòng)到(dào)工作中去(qù)，相当(dāng)实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管理就(jiù)业发展方向,总体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太(tài)注重实践操作方(fāng)面(miàn)，主要学(xué)习的是酒店业的未来发展、餐饮业(yè)的运营方式和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店(diàn)的学着也可以直(zhí)接成为酒店(diàn)的高(gāo)层管理者，特别是制定战略发展方向的(de)重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重操(cāo)作、运营和实践(jiàn)的(de)学习，除了学习理论方面的内(nèi)容，还会了解(jiě)到(dào)每个部(bù)门的具体操作方法，细致到餐(cān)厅(tīng)的托盘(pán)如何(hé)拿、中西餐如(rú)何正确服务客人(rén)等，也就是提(tí)问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发(fā)展方向呢?从就业来(lái)说，以(yǐ)实践为主的(de)学习(xí)方向比较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒店工(gōng)作过(guò)就可(kě)以发(fā)现，酒店(diàn)里的(de)运营高层基(jī)本都(dōu)是(shì)从(cóng)基(jī)层部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯(chún)学习理(lǐ)论的(de)，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常强的(de)行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职位的(de)工作流程(chéng)和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事酒店管理(lǐ)行业人(rén)士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经(jīng)验比学历(lì)重(zhòng)要，学习能力强比经(jīng)验重(zhòng)要

　　2、很多学历不(bù)高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着(zhe)经验的积(jī)累，做到了(le)酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的工作业绩而不是你的教(jiào)育背(bèi)景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业，从技能(néng)学(xué)习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图(tú)你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不从底层的(de)真正(zhèng)接(jiē)触一个行(xíng)业，那(nà)你永远也不知道这行的水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多(duō)为基(jī)础服务(wù)岗位(wèi)，不是简猛(měng)高(gāo)科(kē)技，不是高(gāo)精尖，需要的是手把手踏踏实(shí)实的实(shí)践操作，目前大部(bù)分从业者(zhě)为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业(yè)相(xiāng)比(bǐ)基层(céng)服务人(rén)员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是(shì)相(xiāng)当低的，前期必须能忍(rěn)受这种低薪、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会地(dì)位的工作岗位。