怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(j嫦娥二号拍到外星人已经证实iù)证明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的嫦娥二号拍到外星人已经证实(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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