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0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容(róng)是三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么内容

　　三(sān)年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)是(shì)全(quán)球(qiú)十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世(shì)博会和(hé)越(yuè)来越多的国际大(dà)型活动将在中(zhōng)国(guó)举行(xíng)，中国对旅游、酒店(diàn)管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必(bì)为(wèi)就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国(guó)十大百万(wàn)年薪职(zhí)业中(zhōng)排名(míng)第六。

　　酒(jiǔ)店(diàn)、旅游业将成(chéng)为上海服务产业(yè)的支(zhī)柱。

　　目前，全(quán)世界已(yǐ)有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海(hǎi)投资或管理高星级酒店，酒店行(xíng)业在不断扩充，对人才的需求也不断增(zēng)加，每年(nián)都需要数(shù)以千(qiān)计的国际(jì)化酒店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一(yī)、培(péi)养(yǎng)目标与要(yào)求本(běn)专(zhuān)业培养拥护党的基(jī)本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线(xiàn)的(de)，德智(zhì)体(tǐ)美(měi)等全面发(fā)展(zhǎn)的(de)中等职业技术(shù)应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基(jī)础(chǔ)理论，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学(xué)生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从(cóng)事酒店(diàn)基层管理(lǐ)及(jí)餐饮(yǐn)、客(kè)房服务工作(zuò)。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素质的培养(yǎng)，主(zhǔ)要学习经(jīng)济管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突(tū)出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多(duō)方面的技(jì)能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店管理、0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号酒店心理(lǐ)学(xué)、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅(tīng)客房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服务(wù)与管理、菜(cài)点与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务(wù)管理、会议(yì)服务与管(guǎn)理、康乐服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握(wò)的技(jì)能与就业方向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚(jiān)毅(yì)的品格和(hé)敬业、负责的职业道(dào)德与0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自(zì)学能力(lì)、进取(qǔ)创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服(fú)务理念，了解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计算(suàn)机操(cāo)作(zuò)、文字(zì)表达、人际沟通能力(lì)以(yǐ)及一(yī)定的(de)职(zhí)业外语表达能(néng)力。

　　济南(nán),和(hé)北(běi)京(jīng)都有专业的学(xué)校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称(chēng)招待管理学(xué)，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要从最(zuì)基础(chǔ)的岗(gǎng)位前(qián)厅、餐饮(yǐn)等(děng)等职(zhí)位(wèi)做(zuò)起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽(suī)然前期(qī)起点低，但(dàn)随(suí)着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞(fēi)速发展，高级酒店管理人才在(zài)全球(qiú)范围内(nèi)都需(xū)求量很大，前景(jǐng)还(hái)是(shì)不错(cuò)，以下(xià)是酒(jiǔ)店管理专业及就(jiù)业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管理必修的(de)课程(chéng)，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管(guǎn)理专业中食品营运(yùn)研究占(zhàn)比非常大，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学(xué)们会学(xué)习(xí)到食品相(xiāng)关(guān)的科学(xué)、食物的选配、如何正确地(dì)储(chǔ)存食(shí)品、如何正(zhèng)确地处理各种(zhǒng)食物(wù)等(děng)了(le)解食物(wù)的各方面(miàn)理论知识，不仅(jǐn)仅(jǐn)在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在日(rì)常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务都有很(hěn)大比重(zhòng)的(de)实践教(jiào)学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学(xué)生都(dōu)必须亲(qīn)身扮演侍应(yīng)生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人的各种不同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还(hái)有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何(hé)烹制(zhì)凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意(yì)思的一门课(kè)，学生们要(yào)了解酒(jiǔ)类(lèi)的(de)历史知识，并且学习如何(hé)亲(qīn)自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝(cháng)各种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行(xíng)业(yè)的营运，房务、渡假村、财务(wù)控(kòng)管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规划也(yě)都是必修(xiū)，在此也需要懂得(dé)一些商业相(xiāng)关的知识，了(le)解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学生一听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识(shí)相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需要比较基(jī)本地(dì)学习如何(hé)计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利(lì)润(rùn)等等(děng)东西，并(bìng)且能(néng)很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发(fā)展方向(xiàng),总(zǒng)体来(lái)说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是(shì)以(yǐ)理论学习(xí)为主的，通常不太注重(zhòng)实践(jiàn)操(cāo)作(zuò)方面，主要学习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的运营方式和财(cái)务管(guǎn)理等(děng)等。

　　按照这个(gè)方向(xiàng)学习的人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可以是研究酒(jiǔ)店的学(xué)着也可(kě)以直接(jiē)成为酒店的高(gāo)层管理者，特别是制定(dìng)战略发(fā)展方向(xiàng)的重(zhòng)要人物。

　　2、另外0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号(wài)一个方向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除了学习理论方(fāng)面的内容，还会了解到(dào)每个部门的具(jù)体操作方法，细(xì)致到餐厅(tīng)的托盘如(rú)何拿、中西餐如何(hé)正确服务(wù)客人等(děng)，也就是提(tí)问者(zhě)口中所(suǒ)说的(de)“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工作过就可(kě)以(yǐ)发现，酒店(diàn)里的运营(yíng)高层基本都是从基层部(bù)门干出来的，很(hěn)少有专门研(yán)究酒(jiǔ)店运营或(huò)单纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个(gè)行业是一个操作性(xìng)非常强的行业，光有理(lǐ)论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流程和标(biāo)准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)行(xíng)业人士的(de)建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行(xíng)当，经验比(bǐ)学历重要，学习能(néng)力强比经(jīng)验重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经验的积累，做(zuò)到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为你(nǐ)的工作业(yè)绩而不是(shì)你的教(jiào)育背景买单(dān)

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能学习开始锻炼自己，放(fàng)平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不(bù)要企图你还没有基层的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从底(dǐ)层的真正接触(chù)一个行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知道这(zhè)行的水有多深，你永远也(yě)猜想不到这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高(gāo)科技(jì)，不是(shì)高(gāo)精尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的实践(jiàn)操作，目前大(dà)部分(fēn)从业者为低学历(lì)人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人员所获得的收(shōu)入(rù)、社会地位、个(gè)人成就感是相当低(dī)的(de)，前(qián)期必须(xū)能忍受这种低薪、低创(chuàng)造(zào)力、低(dī)附加值、低社会(huì)地(dì)位的工作岗位。