怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的(de)。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃(chī)又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴(liú)莲自身归(guī)于(yú)热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家(jiā)在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗(dǐ)部是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所以其(qí)外(wài)表看上去比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些(xiē)形(xíng)状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便是(shì)咱(zán)们(men)所说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲(lián)的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲(lián)还没有熟透，假(jiǎ)如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在压缩面膜和普通面膜哪个好，牛奶泡压缩面膜可以天天用吗口感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美(měi)味的(de)话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱(zán)们(men)常吃的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被(bèi)老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋(zī)味的(de)，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说体(tǐ)型(xíng)比较大的(de)榴莲(lián)老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布(bù)满了(le)密(mì)密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官(guān)郑(zhèng)和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一(yī)同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不(bù)已(yǐ)，竟把思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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