芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成(chéng)焯(chāo)水，这样(yàng)制作(zuò)出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可(kě)以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的(de)话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不(bù)科(kē)学的,因为(wèi)芹菜九龙司是九龙司是哪里？哪里？叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成(chéng)分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道(dào)的还(hái)可(kě)以添(tiān)加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的(de)。

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