意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩(huì)是(shì)什么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申(shēn)根公(gōng)约、八国集团(tuán)和联合(hé)国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较(jiào)特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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