红薯的(de)块根里含有(yǒu)许多(duō)淀粉，因为淀粉是没有甜味的，它(tā)有必要通(tōng)过淀粉酶的(de)效果才(cái)干(gàn)转变(biàn)成(chéng)糖，在红薯(shǔ)的(de)成(chéng)长(zhǎng)期间，温度比较高(gāo)，红(hóng)薯只(zhǐ)堆集淀(diàn)粉，糖分(fēn)很(hěn)少，因为水分较多，所以新收成的红薯甜味较淡。下面(miàn)便是(shì)小编给我们带来(lái)支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题(tí)的答案(àn)。

支付宝2023年蚂蚁庄园(yuán)2月(yuè)15日每日一题(tí)答(dá)案

今(jīn)天答题：为什么红薯通常会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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