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司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文生蚝是怎么分辨好坏的生蚝是牡蛎吗

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生蚝是牡蛎(lì)吗(ma)

　　是的(de)，生蚝是(shì)牡蛎的。

　　牡(mǔ)蛎(lì)和(hé)生蚝没有(yǒu)差异，是同一种动物的不(bù)同(tóng)叫法，归于贝类软体动物，其外壳分为角质层、棱柱层、珍珠层(céng)三种，

　　并(bìng)且(qiě)牡蛎首(shǒu)要散(sàn)布在水深不超越10米的潮间带(dài)区(qū)域，以(yǐ)微型海藻、有机碎屑为食(shí)，能(néng)够采纳筏(fá)式饲养。

　　牡蛎和生蚝没有不(bù)同，归于(yú)同(tóng)一(yī)种动物，隶(lì)归于(yú)软(ruǎn)体动物门，在全(quán)球范围内均有散布，

　　牡蛎(lì)的外壳分为三层(céng)，首(shǒu)要(yào)有角质层、棱柱层(céng)、珍珠层，其(qí)间(jiān)角质层薄而通明、棱柱(zhù)层(céng)是由碳(tàn)酸钙组成的柱状结构，珍珠层是碳酸钙组成的(de)片状(zhuàng)结构。

生蚝是怎样分辩(biàn)好坏(huài)的

　　1、敲一敲生蚝来判别是(shì)不司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文是新鲜。

　　咱们买生蚝的时分，能够选(xuǎn)择两(liǎng)只生蚝，把两只生蚝对着敲一敲，然后(hòu)别离(lí)来听它们的声(shēng)响。

　　新鲜的生蚝，里(lǐ)边的水份比较多，并且肉质(zhì)会比(bǐ)较丰满一点(diǎn)，声响听起来就没有那么空泛。

　　相反不那(nà)么新鲜的生蚝(háo)，听起来(lái)声响就会很空泛，由于里(lǐ)边的肉比较小，并且所含的水份也比较少。

　　卖(mài)生蚝的小(xiǎo)贩都是这样来分辩生蚝的好坏的。

　　2、查看生蚝里边的肉(ròu)质是(shì)否有弹性。

　　咱(zán)们(men)出门买生蚝的时分，能够让卖(mài)生蚝的(de)小贩翻(fān)开一个生(shēng)蚝让咱(zán)们查看一(yī)下生蚝里边(biān)的肉质，一般(bān)新鲜(xiān)的生蚝肉质比较(jiào)丰(fēng)满，光泽度比较好，水份含量也比较多，用(yòng)手(shǒu)摸生蚝肉的(de)话，会觉得(dé)很有弹性，不是那(nà)种(zhǒng)黏黏的感觉，便是好(hǎo)的生蚝。

　　3、买生蚝的时分选壳厚一点的。

　　生蚝的(de)壳(ké)越厚，壳(ké)的色彩越深(shēn)，就代表里边的肉质越丰满。

　　不要(yào)选(xuǎn)生蚝(háo)个头很小的，由于那样翻开生蚝(háo)，你会发现里边的肉(ròu)其实真的没有多少，只要很小一个。

　　如(rú)果壳厚(hòu)一(yī)点(diǎn)，翻开的话会发现(xiàn)肉质比较大，比较扎实。

　　扎实的壳，壳的色(sè)彩也会(huì)更深一点，那种生蚝(háo)翻(fān)开(kāi)的话，里边的肉会(huì)愈加赋(fù)有弹性。