可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一(yī)块(kuài)：刚(gāng)包好的(de)饺子(zi)表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后(hòu)在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过(guò)程中(zhōng)，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺子，使(sh结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少ǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让(ràng)饺子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。