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吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝的。

  松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人(rén)体免(miǎn)疫力,因为(wèi)松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素(吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗sù),松茸(rōng)在水中浸泡(pào)后,

  许多营(yíng)养物质(zhì)会(huì)溶解(jiě)在水中,饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种必需(xū)微(wēi)量元素和(hé)49种活性营(yíng)养素,浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收,对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存,但一定不(bù)能密(mì)封和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜空间,松茸可(kě)以放进干的地方,这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间(jiān),口(kǒu)感变化(huà)也不(bù)会很大,所以完全(quán)可以将松茸切成片状,然后晒(shài)干储存,这(zhè)样(yàng)只(zhǐ)要不受潮(cháo),就可以长时间的储存。

  但(dàn)在食(shí)用(yòng)时时用水泡开后,会影响松茸的品(pǐn)质(zhì),最主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失,但(dàn)营(yíng)养还是极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能长途运(yùn)输(shū),只需要(yào)在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰冻处理,取新鲜的松(sōng)茸洗净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度调(diào)在零下1吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗0度左(zuǒ)右进(jìn)行急速(sù)冰(bīng)镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜,也适合(hé)长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做(zuò)法步(bù)骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī),即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上(shàng)松茸片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和(hé)盐等调(diào)味料。

   3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状,上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松(sōng)茸切片后,放入加(jiā)热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制(zhì)。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后,加(jiā)入精盐(yán)即可食用,有(yǒu)条件的可以用(yòng)烤箱,用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地,大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区,则(zé)可(kě)以保存大约(yuē)7天(tiān)左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来(lái),放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方,可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸,那只能(néng)分散(sàn)冷藏:把松(sōng)茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷藏,分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室,则可(kě)以保存一周左(zuǒ)右的时间,如(rú)果还想(xiǎng)保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具体方(fāng)法是(shì)将整个(gè)新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里(lǐ),再撒(sā)上(shàng)食(shí)盐,就可以了。

  食(shí)用的时候,捞出松茸,清(qīng)水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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