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五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是(shì)煮多(duō)久(jiǔ)才能吃啊？凉拌茄(jiā)子大(dà)约煮20-25分钟的。关(guān)于凉拌茄子是煮多久才能吃啊以及凉(liáng)拌茄子是(shì)煮多久(jiǔ)才能吃(chī)啊，凉拌茄(jiā)子煮多久(jiǔ)适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌(bàn)茄五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服or: #ff0000; line-height: 24px;'>五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服子能煮吗，凉(liáng)拌茄子能(néng)够煮熟吗等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识(shí)：

茄(jiā)子是(shì)寒性的吗(ma)

　　茄子是寒性的。

　　茄子是归于寒凉性质的(de)食物，味甘性寒，具有清热，活(huó)血(xuè)化瘀的效果。

　　在中医学(xué)上，茄子是归(guī)于凉性食物，比(bǐ)较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热，活(huó)血(xuè)化瘀，利尿(niào)消(xiāo)肿的(de)成效，在夏天食用，能够清热解(jiě)暑，关于简单长痱子(zi)的人来说是比较好(hǎo)的，一同消化不良(liáng)，简单腹泻的人是不能够多吃的。

　　需求留意的是手术前的患(huàn)者是不能够吃茄子的，会影响到麻醉剂无(wú)法被正常分(fēn)化，延迟患者复苏(sū)时刻，影响(xiǎng)到恢复速度，然后患有肺结(jié)核的患者在医治的时分，也(yě)不能吃茄子(zi)，可能(néng)会发生过敏反(fǎn)应。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉拌茄子(zi)大约煮(zhǔ)20-25分钟。

　　2、做法：预备长(zhǎng)茄(jiā)子(zi)500g、大蒜20g、小香葱适(shì)量、香菜适量、红椒半(bàn)个、干红辣(là)椒适(shì)量(liàng)、芝(zhī)麻(má)适量、盐适量(liàng)、糖适(shì)量、味(wèi)精(jīng)适(shì)量、生抽适量、醋(cù)适(shì)量(liàng)、油(yóu)适量、花椒适(shì)量(liàng)。

　　将干红辣椒煎成小段(duàn)加(jiā)芝麻、花(huā)椒(jiāo)及少量盐炸(zhà)成辣椒油晾凉备用(yòng)；香葱、香葱切成小段；红(hóng)椒(jiāo)切末。

　　将洗(xǐ)净的茄子(zi)切成(chéng)厚片(piàn)，上笼(lóng)蒸制25分钟。

　　至(zhì)用(yòng)筷(kuài)子轻戳感(gǎn)觉柔软即(jí)可。

　　晾凉(liáng)后用(yòng)手撕成条状，摆于盘中(zhōng)。

　　茄(jiā)子上撒上(shàng)香菜、香(xiāng)葱、红椒末；将大蒜加少量盐捣(dǎo)成泥，参加醋、生抽、糖、味精及(jí)适量的辣椒油拌成调(diào)料(liào)汁，浇在茄子上即可(kě)。

　　最好冷(lěng)藏后拌匀食用(yòng)，口感更(gèng)佳。