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凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵(jiào)茶，是我(wǒ)国茶树中花香(xiāng)最狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶(chá)树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广东省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够(gòu喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹)温杯(bēi)，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量(liàng)在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤(fèng)凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶(chá)）或(huò)金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特(tè)色，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质量将(jiāng)直接(jiē)影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶，以山(shān)泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶水温(wēn)：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开(kāi)，然(rán)后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多(duō)放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶(chá)，依据自己的(de)品味，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要(yào)温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入(rù)开水3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀(yún)滴(dī)到(dào)各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋(zī)味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯(bēi)中的茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种(zhǒng)日(rì)子艺术享受(shòu)

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