松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食(shí)用对于补充身体所需(xū)营养(yǎng)有一定的(de)效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净，以免东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作外(wài)表残(cán)留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差(chà)的(de)患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后(hòu)再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸(rōng)发挥较(jiào)高(gāo)的(de)营养价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食(shí)用，以免东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作误(wù)食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如(rú)果在(zài)生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注(zhù)意：头(tóu)部和身(shēn)子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清洗就(jiù)不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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