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人参果可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)吗

　　人参果是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一(yī)般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的(de)温度(dù)不利于细菌、微生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟速度,延(yán)长食(shí)物的保(bǎo)鲜期(qī),人参果在冰(bīng)箱的保鲜期大约在一(yī)个(gè)月左(zuǒ)右,做好能(néng)在这(zhè)个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市面上很多人(rén)参果(guǒ)的果形都像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这种(zhǒng)人参果其实并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果其形(xíng)状很像(xiàng)是心脏型(xíng)的，或(huò)者椭圆形(xíng)的(de)。

　　如果你(nǐ)买(mǎi)人参果看(kàn)到的是一(yī)些奇形怪(guài)状的话，千万不要买(mǎi)了，以免(miǎn)会上(shàng)当(dāng)受骗。夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁p>

　　2、根(gēn)据人(rén)参果的表皮(pí)来选择。

　　如(rú)果(guǒ)想要吃到的(de)是成熟的(de)人参果，那么(me)其表皮应当是呈金黄色(sè)的，当然很(hěn)多成熟(shú)的人参(cān)果还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹(wén)。

　　如果买到的是这类型(xíng)的人参(cān)果，那么不(bù)仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果(guǒ)所(suǒ)呈现(xiàn)的色泽来选择(zé)。

　　如果发现拿在手里的(de)人参果，其色泽(zé)非常的鲜亮，而且表皮也十分的(de)光滑，摸起来(lái)没有什(shén)么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果质(zhì)地(dì)上乘，是(shì)很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安(ān)第斯(sī)山(shān)，引进(jìn)中国后(hòu)，根据(jù)我们(men)的神话给它取了“人参果”这一名(míng)字。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒(xī)和钴等(děng)18种(zhǒng)人(rén)体必需的微(wēi)量元素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量(liàng)都不高，可以说是营养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来(lái)也(yě)是清香(xiāng)美味(wèi)，脆嫩多汁，因(yīn)此受到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但是怎(zěn)么挑(tiāo)人参果，很(hěn)多朋(péng)友却并不晓得。

　　下面，就(jiù)和大(dà)家具(jù)体说说人参果(guǒ)的(de)挑选方法(fǎ)。

　　挑人参(cān)果的形(xíng)状

　　市面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两(liǎng)种形状，一种是(shì)圆(yuán)形(xíng)的，还(hái)有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的(de)人参果，外(wài)表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色(sè)偏黄(huáng)色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量充(chōng)足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或者白紫色(sè)，果肉中水分(fēn)含量略少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较(jiào)淡，甚至还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥(xīng)味，因此(cǐ)没有(yǒu)圆(yuán)形的人(rén)参果好(hǎo)吃。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得(dé)看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆形的人参(cān)果，味道比(bǐ)长形的人参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也(yě)比较光(guāng)滑(huá)，上面(miàn)还带(dài)有紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样的人参(cān)果，通常汁(zhī)多肉甜(tián)，口感非常好；如果人参果表(biǎo)皮(pí)看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡(dàn)，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的(de)现象(xiàng)，说明已经熟过(guò)了(le)，或者(zhě)放(fàng)很久了，口感(gǎn)通常不太好，吃起来(lái)可(kě)能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得看(kàn)下果皮(pí)的颜色和状(zhuàng)态，优选表皮(pí)为(wèi)金黄色，带有光(guāng)泽感的人参(cān)果(guǒ)，这样(yàng)的人参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果的(de)重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的(de)时候，我们还需要对比下(xià)重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小(xiǎo)的人参果，可以(yǐ)放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面的(de)水(shuǐ)分充足，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来(lái)很轻(qīng)的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不(bù)新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优(yōu)选(xuǎn)掂起来(lái)重的人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新(xīn)鲜的人(rén)参果，闻(wén)起(qǐ)来有一股淡夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁淡的果香味(wèi)，感觉比较清(qīng)雅；如果闻不出(chū)气味，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质(zhì)的气味，说(shuō)明(míng)里面的果肉(ròu)可(kě)能已(yǐ)经开始腐烂(làn)了，这样的(de)人(rén)参果就不要买了。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得闻(wén)下气(qì)味，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果，优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自然的人参果，这样的(de)人参果通常比较(jiào)新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口感也更好(hǎo)。

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