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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的(de)维生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物(wù)质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一(yī)般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一(yī)定的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身(shēn)体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有的(de)小，有的(de)是凸出来的，旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但(dàn)是(shì)购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变味。