铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关(guān)于铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以及铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗(ma)

　　不(bù)是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱(ěr)，日(rì)常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁观音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香(xiān三公里是多少米，三公里是多少米g)气纯洁的即观音特(tè)征显着均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必三公里是多少米，三公里是多少米定不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细(xì)胞(bāo)作出归纳的味(wèi)道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而(ér)带(dài)爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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