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  年轻(qīng)人(rén)可以吃鱼油的。

  鱼油具(jù)有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和作用

  具(jù)有调节血脂,清理血管,预防血(xuè)栓的作(zuò)用,对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

  具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

  可以用于治疗高(gāo)血压,高脂血(xuè)症,可(kě)以改善微(wēi)循环,用于(yú)预防心脑血管疾病,目前(qián)确切的(de)疗(liáo)效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低甘油三酯的水平,对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也有一(yī)定(dìng)的作用,可(kě)以预防心脏(zàng)病,降低心脏病(bìng)的风险。

  还有提高免疫力(lì)保健增强体质(zhì)等(děng)等很多的作用,平时鱼油好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身(shēn)体是(shì)有一定的好处。

  同时它(tā)还(hái)能预防关(guān)节炎,改善记忆,维护(hù)视网膜,对老年痴呆,关节炎,痛风(fēng),老花眼患(huàn)者(zhě)具有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的保健(jiàn)作用(yòng)。

  如果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的(de)不同(tóng)在(zài)医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

  鱼(yú)油(yóu)是一种(zhǒng)从多(duō)脂鱼类中提取的油脂,富含二(èr)十碳五烯(xī)酸(EPA)和二(èr)十二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养(yǎng)成分比较高(gāo),它主要就是EPA和(hé)DHA,鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸,而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

  鱼油是(shì)往事不堪回首月明中什么意思解释,往事不堪回首月明中下一句是什么提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个(gè)统称(chēng),其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和(hé)脑油。

  其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解物等。

  富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包(bāo)括:鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等,其中每2两(liǎng)便可获得(dé)约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

  由于(yú)国人(rén)的饮食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)过多,更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入(rù),由(yóu)于(yú)鱼油很容(róng)易氧化(huà),吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

  中国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一般(bān)成(chéng)年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

  鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油,一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出(chū)的(de)油脂,它(tā)主要的(de)营养特(tè)点是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸,比如(rú)DHA和(hé)EPA,这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植(zhí)物油含量比(bǐ)较少,具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效(xiào)。

  鱼油(yóu)主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和(hé)EPA,DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

  EPA具有调节血脂(zhī),主要是降低甘油三(sān)脂(zhī),还有(yǒu)预防(fáng)心脏病、防治高(gāo)血压等作(zuò)用。

  富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些?一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

  日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充剂来实现,选购时(shí)要注意纯(chún)度,也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

  另外考虑到重金属的问题,尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼,选择吃植物类的鱼。

  因为它食物链比较低级,以植(zhí)物为食物来源,重金属的量比(bǐ)较少,相对也比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

  尿结石人(rén)群不适(shì)合吃鱼油;

  高血脂、记忆力衰(shuāi)退,适合(hé)吃鱼油(yóu)。

  鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑,鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂(zhī)肪(fáng)酸,DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能,并增加(jiā)神(shén)经元(yuán)突(tū)起,加强大(dà)脑传(chuán)递(dì)信息的功能,不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育(yù),让婴(yīng)儿先(xiān)天更(gèng)加聪明,而且可以(yǐ)提高(gāo)青少(shǎo)年的记忆能力。

  2.防治动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

  3.抗炎防病(bìng)。

  4.调解情绪,鱼油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系,当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低(dī)时(shí),发生轻中度忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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