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西瓜可(kě)以空腹吃吗(ma)

　　西瓜是不(bù)可以空(kōng)腹吃的(de)。

　　空腹状(zhuàng)态下是(shì)不建议食(shí)用西瓜的，因为西瓜(guā)当中(zhōng)含有(yǒu)果糖、蔗(zhè)糖等(děng)多种糖类物(wù)质，空腹状态(tài)下(xià)食用后容易(yì)增强人(rén)体肠胃功能负担，

　　不仅会导致(zhì)食用者出现食(shí)欲减退的症状，甚至(zhì)会造成(chéng)消化不良的情况发生(shēng)。另外西瓜(guā)属于(yú)寒凉性水果(guǒ)，对于肠胃功(gōng)能(néng)虚弱者而言，

　　空(kōng)腹食用的情况(kuàng)下会诱发腹部(bù)绞痛、便感频繁、粪便(biàn)稀(xī)薄等不良(liáng)症状反应。日常饮食过程中山楂、番(fān)茄、柿(shì)子等食材，

　　也(yě)是不(bù)适合空腹状态下食(shí)用的(de)，因为这(zhè)些食物中含有一定量的鞣酸、胶质等物质，这些成分在空腹(fù)状态下除了会引起食用(yòng)者出现胃(wèi)部不适(shì)症状以(yǐ)外，还会增加其发生结(jié)石性疾(jí)病(bìng)的风险，如胃结石、肾结石、胆囊结石(shí)等。

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　　1、看(kàn)外(wài)观：西瓜外(wài)观色泽亮丽(lì)形状均(jūn)匀，纹(wén)路清晰，纹(wén)路之间的距离稍宽，用手触(chù)摸(mō)纹路部(bù)分(fēn)略微有凹陷感的是(shì)熟瓜，吃起来瓜甜，但如若西(xī)瓜(guā)表面暗(àn)淡有茸毛，纹路之间的距离(lí)较窄，则瓜不(bù)熟而且瓜(guā)肉的筋(jīn)也(yě)较多(duō)

　　2、用(yòng)手掂(diān)轻重：一(yī)般相(xiāng)同(tóng)品种(zhǒng)，相同大小，选轻不选重，相(xiāng)同大(dà)小的西瓜，重量轻(qīng)的反倒(dào)是(shì)成(chéng)熟较(jiào)好(hǎo)的西瓜，而拿(ná)起来感觉很重的则是(shì)生瓜，这是因为(wèi)西瓜在(zài)生长过程中随(suí)着(zhe)太(tài)阳光的照射(shè)西瓜内(nèi)部的瓜汁逐渐(jiàn)转化成(chéng)糖分，重量也(yě)会随之减(jiǎn)轻，而生瓜虽然水分充足拿起来较(jiào)重，但由于(yú)还没有成熟(shú)所(suǒ)以(yǐ)不甜也不好吃。

　　3、用手弹(dàn)：用指头轻弹西瓜表皮，听到沉(chén)闷“嘭(pēng)嘭(pēng)”响声，越(yuè)沉(chén)闷西瓜就越(yuè)熟，手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了，如，发出清(qīng)脆(cuì)的“当当”声，手拍动也(yě)没(méi)什么颤动感说明瓜(guā)不成熟或者皮太厚，若拍打时发出(chū)的是“噗噗”声则西(xī)瓜(guā)已经熟(shú)过头了也不(bù)好(hǎo)吃，当然不同(tóng)西(xī)瓜品种(zhǒng)有可能通过弹的(de)方式辨识(shí)度也不(bù)一定高，这个也得(dé)要靠平时买(mǎi)瓜的(de)经验了。

　　4、看瓜藤：瓜(guā)藤粗壮新鲜有(yǒu)弯曲(qū)并(bìng)且(qiě)瓜(guā)藤颜色越绿(lǜ)说明西瓜越新鲜(xiān)，如果瓜藤比较直，或颜色(sè)已(yǐ)经变成黄(huáng)色(sè)而且瓜(guā)藤枯(kū)萎(wēi)或干枯，这(zhè)样的瓜不是早产(chǎn)瓜就是(shì)死藤瓜及不新(xīn)鲜，不要选。

挑(tiāo)西瓜学会(huì)这三招(zhāo)，保证你挑的西瓜个个汁儿甜肉脆，你知道吗？

　　西(xī)瓜好吃(chī)但是我们如(rú)何(hé)，才可以买(mǎi)到称心如意的西瓜呢，下面教您(nín)几招挑选西瓜，保(bǎo)证个个又甜又起沙(shā)，口感超级(jí)棒。

　　第一招(zhāo)：用一只(zhǐ)手将西瓜托起来，再(zài)用另外一(yī)只(zhǐ)手去拍西(xī)瓜，如果托瓜的那(nà)只手(shǒu)，有(yǒu)震荡(dàng)的感(gǎn)觉，那 就是熟瓜，没(méi)有震荡的感觉，就是生瓜。

　　第(dì)二招(zhāo)：用手拍打西(xī)瓜，声音(yīn)浑浊沉重的，是(shì)熟透的西瓜(guā)，就是那(nà)种砰砰的声(shēng)音，清(qīng)脆发出(chū)当当(dāng)声音 的，是生瓜。

　　第三招：把西(xī)瓜(guā)靠近在耳朵(duǒ)边上，用两只手轻(qīng)轻去按(àn)压，西(xī)瓜里(lǐ)面发出裂(liè)开的(de)声音，是(shì)熟透的西瓜(guā)。

　　 没有发出(chū)开裂的(de)声音(yīn)。

　　就是生瓜。

　　第四(sì)招：我(wǒ)们来看(kàn)一下西瓜(guā)尾部的这个芥蒂，成(chéng)熟的西瓜这(zhè)个蒂部，会凹入到西瓜里(lǐ)面(miàn)的部分比较深(shēn)，一些，说(shuō)明西瓜是自然成熟的(de)。

　　相反，如果西(xī)瓜蒂部凹进去的部分比(bǐ)较浅，蒂(dì)部用手不好(hǎo)扯下来的(de)西瓜就是生瓜。

　　第五招：看西瓜的颜色，成熟的西瓜皮色灰暗(àn)，表皮(pí)上面(mi大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年àn)有(yǒu)一层(céng)白色的霜，感(gǎn)觉白色(sè)的(de)霜比(bǐ)较浓(nóng)。

　　那就说明这个(gè)西瓜是刚(gāng)摘下来(lái)的，放的时间也不(bù)长。

　　是(shì)新鲜的西瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮(liàng)。

　　反过(guò)来如(rú)果说(shuō)西瓜的霜很浅或者是(shì)没有了，就说明(míng)是(shì)卖剩下的西瓜，或(huò)者(zhě)是说放的时(shí)间很长了，这种西瓜(guā)我(wǒ)们(men)就尽(jǐn)量不要去买。

　　第(dì)六(liù)招：西瓜(guā)买了以后(hòu)，可以让卖(mài)瓜的用刀在西瓜上面(miàn)开个(gè)小(xiǎo)口，颜色鲜红而且紫色发黑的就是熟瓜。

　　紫色发白(bái)的就是(shì)没有熟透的。

　　最(zuì)后要敲瓜，和(hé)父(fù)母(mǔ)去买瓜的时候(hòu)总(zǒng)看父母(mǔ)会敲一(yī)敲瓜，听听声音。

　　有(yǒu)点不懂，今天(tiān)就(jiù)告(gào)诉你如何通(tōng)过敲瓜知道瓜熟没熟。

　　首先将(jiāng)西瓜(guā)托在手中，中指或食指轻轻弹一下，如果发出严重的(de)咚，咚声，托瓜的(de)手还微微颤，那就是熟瓜(guā)。

　　如果(guǒ)发出突，突声，说明瓜比较熟。

　　如果发出(chū)当，当声，那就说明(míng)瓜还没熟。

　　如果发出噗，噗声，那就说明瓜已经熟过头了。

　　后两种不建议卖。

　　有些人还(hái)会(huì)通过掐瓜知(zhī)道瓜熟没熟，他们一般(bān)用指甲掐瓜皮，不过瓜(guā)皮脆且多汁，那就说(shuō)明是熟(shú)瓜。

　　如果瓜皮生硬，很难(nán)掐，那就说明是生瓜。

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