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山(shān)芋可以减肥(féi)吗(ma)

　　山芋是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥的(de)。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每(měi)100克熟山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增(zēng)加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不(bù)用担心摄入过(guò)多热量，可(kě)以(yǐ)代替部(bù)分(fēn)主食。而适当摄入植物(wù)纤维，还可以起到(dào)一定的润肠通便效果。

　　部分研(yán)究表明植物纤维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道(dào)微(wēi)生物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物(wù)来帮助代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山(shān)芋如何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备(bèi)一个(gè)稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再(zài)把新鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间都要垫一层(céng)报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报(bào)纸，把纸(zhǐ)箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环(huán)境中。

　　可以保存(cún)一年时间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱有(yǒu)透气(qì)防(fáng)潮的作用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效(xiào)，用(yòng)这(zhè)个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存(cún)时间长，而且(qiě)新鲜(xiān)山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会(huì)长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料(liào)袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后都放进(jìn)塑(sù)料袋中(zhōng)扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是(shì)放在干燥通风(fēng)的(de)地方，这样(yàng)也(yě)可以保(bǎo)存很长时(shí)间(jiān)不坏。

　　纸张可以控水(shuǐ)锁水，能够防(fáng)止外界水(shuǐ)分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保留住(zhù)新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水分，保持(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案chí)新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层(céng)进行保存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，再放入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可(kě)以(yǐ)保存一年都会(huì)很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一(yī)直(zhí)处在新鲜的(de)状态下。

新鲜山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所(suǒ)以说一次性(xìng)会买很多芋头回来，这(zhè)样自(zì)己一天肯定(dìng)是吃不完的，想(xiǎng)要将芋头保存(cún)下来，但是害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个(gè)芋头坏掉(diào)了(le)不能(néng)吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还是(shì)吃新鲜的(de)比较好，芋头保存(cún)不好很容易坏掉的(de)，也(yě)很(hěn)容易发(fā)芽，那么(me)芋头怎(zěn)么存放(fàng)好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以(yǐ)上时会受到伤(shāng)害(hài)，低(dī)于0℃会(huì)受冻，因冻伤(shāng)造成腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿(shī)不宜干之(zhī)说，过(guò)干也(yě)会(huì)导致腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适(shì)宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之后尽快食用(yòng)，并且一(yī)定不能(néng)放入冰箱，当气温(wēn)低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需保存较长时间，可采(cǎi)用通风(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于(yú)温(wēn)度为10～15℃、相对湿(shī)度(dù)为85%～90%、通(tōng)风良(liáng)好的贮藏库(kù)贮存，可(kě)长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控制堆内(nèi)温(wēn)度不(bù)得超(chāo)过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋头(tóu)不知道(dào)怎么保存好(hǎo)的话，那么不妨试试上面(miàn)我们介绍的这些保存芋(yù)头的方(fāng)法，如果不是(shì)很多，那么最好是(shì)放在冰(bīng)箱里面保存下来，但是一(yī)定不能削皮，这(zhè)样带皮的保存时(shí)间才能更长久(jiǔ)，如果没有(yǒu)冰(bīng)箱，那么自己一(yī)定要把(bǎ)芋头放在通风(fēng)的地方。

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