怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的(de)。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来(lái)制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么color: #ff0000; line-height: 24px;'>北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵(jiào)的重要(yào)因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处保存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月左右，现在(zài)这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮(pí)，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足(zú)一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注(zhù)意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面(miàn)有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡(pú)萄(táo)纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的(de)葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往(wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟(shú)度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那(nà)颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的(de)。

　　因为完全(quán)不(bù)加热(rè)，其中的维生素(sù)能最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验(yàn)这种观点的(de)真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青菜的维(wéi)生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还(hái)会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分(fēn)见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混(hùn)在一起，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的(de)催化反(fǎn)应十分(fēn)迅速(sù)，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就会大(dà)量(liàng)损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫(tàng)一下之后再(zài)榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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