杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介可以把饺子放(fàng)入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食(shí)用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(dě杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介ng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子(zi)直接放(fàng)入(rù)热水中，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟(shú)的情况。