芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够保证(zhèng)青(qīng)菜的(de)新鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才(jiù)可(kě)以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来(lái)的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉(lā)肚子的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于(yú)生的(de)芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水量不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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