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山芋可以减肥吗

  山芋是可以减肥的。

  山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果,每(měi)100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡,而且山芋中(zhōng)富含植物纤维,

  在(zài)增加饱腹感的同时也不用担心摄入过多热量(liàng),可以代(dài)替部分(fēn)主食(shí)。而(ér)适当摄入植物纤维,还(hái)可以起到一定的润肠(cháng)通便效果(guǒ)。

  部分(fēn)研(yán)究表明植物纤维因(yīn)为(wèi)难以(yǐ)被吸收,而(ér)与肠道微生物的接触时间(jiān)更长。所以(yǐ)可以通过(guò)调节肠(cháng)道微(wēi)生(shēng)物来帮助代谢,减肥人群可以适当吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

  1、纸(zhǐ)箱保存。

  家里(lǐ)有(yǒu)纸箱(xiāng)的,可以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍微(wēi)大一点的纸箱(xiāng),在下面垫上旧报纸或者是不穿(chuān)的旧衣服,再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱内。

  在每(měi)层新鲜山(shān)芋之间都要垫一(yī)层报纸或旧(jiù)衣服,最后在上面(miàn)盖(gài)一(yī)层(céng)报纸,把纸(zhǐ)箱密封好。

  放在家里干(gàn)燥(zào),通风的环境(jìng)中。

  可以保存一年时间不(bù)坏(huài),因为纸箱有透(tòu)气防潮的作用,旧衣服(fú)或报纸有温室的效(xiào)果和(hé)吸(xī)潮的功效,用这个方法(fǎ)来保存新鲜山芋,不仅保存时间长,而(ér)且新鲜(xiān)山芋越放越甜,不会腐烂发芽,也不会长硬(yìng)心(xīn)。

  2、塑料袋保存。

  可以将新鲜山(shān)芋用(yòng)卫生纸或(韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字huò)者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹(guǒ)起来。韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字

  然(rán)后都放进塑(sù)料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

  同(韵母带ao的字有哪些,带韵母ao的字有哪些字tóng)样是放在干燥通风(fēng)的地方,这样也(yě)可以保存很长时(shí)间不坏。

  纸张可以控水锁水,能够(gòu)防止外界水分影响新鲜(xiān)山芋,也能够保留住新鲜山芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰(bīng)箱保存。

  如果新鲜山芋的(de)量比较(jiào)少,也可以放在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层进行保存,保存之前首(shǒu)先将(jiāng)新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来,再放入冰箱保鲜层。

  这样可以保存一(yī)年都会很(hěn)新(xīn)鲜,保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋原(yuán)有水分,让新鲜山芋(yù)一(yī)直处(chù)在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存(cún)

  很多人特别的喜欢(huān)吃芋头(tóu),所以(yǐ)说(shuō)一次性(xìng)会(huì)买很多(duō)芋(yù)头(tóu)回来,这样自己(jǐ)一天肯定是吃不完的,想要将芋头保存(cún)下来,但是害怕保存不好,担心(xīn)这个(gè)芋头坏掉(diào)了不能吃,所以说很(hěn)多人常常为这个事情(qíng)担忧,也担心自己不能(néng)吃到新鲜的芋头,芋(yù)头还是吃新鲜的比较好,芋头保(bǎo)存不(bù)好很(hěn)容易坏掉的(de),也很容(róng)易发芽,那么(me)芋头(tóu)怎(zěn)么存放好呢(ne)?

  芋头贮藏的(de)最(zuì)佳温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在(zài)0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到(dào)伤害,低于0℃会受冻,因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖,表皮易被微生物侵染而腐(fǔ)烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮(zhù)藏(cáng)芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之(zhī)说(shuō),过干(gàn)也会导致腐烂,贮藏要(yào)求(qiú)的适宜相对湿(shī)度(dù)为85%。

  因此,鲜芋头购买之后尽快食用(yòng),并且一定不能放(fàng)入冰箱,当(dāng)气(qì)温低于7℃度时,应(yīng)存放于(yú)室内(nèi)较(jiào)温暖、通风(fēng)处保(bǎo)存(cún)。

  若需(xū)保存较长时间(jiān),可采(cǎi)用通风库贮藏法:

  1.将芋头用纸箱或(huò)打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放于温度(dù)为10~15℃、相对(duì)湿度为85%~90%、通风良好的(de)贮藏(cáng)库贮存(cún),可(kě)长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但需要(yào)注(zhù)意的(de)是,在(zài)贮藏初期(qī),由于外界(jiè)气温高,芋头呼(hū)吸(xī)旺盛,要(yào)注(zhù)意通(tōng)风散(sàn)热。

  控制堆内温度不得超过15℃。

  如(rú)果(guǒ)自(zì)己一次性买(mǎi)回来(lái)太(tài)多的芋头(tóu)不知道怎(zěn)么保存好的话,那么不妨试试上面我们介绍的这些保存芋头的方法(fǎ),如果不是(shì)很多,那么最好是放在(zài)冰箱(xiāng)里面保(bǎo)存下(xià)来(lái),但是一定不能削皮,这样带皮的保(bǎo)存时间(jiān)才能更长(zhǎng)久,如果没有冰箱,那么(me)自己一定要把芋头放(fàng)在通风的地方。

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