白芝麻能(néng)够养头(tóu)发吗

　　白芝麻是能够(gòu)养(yǎng)头发的(de)。

　　吃白芝麻(má)对(duì)头发通常(cháng)是有必定优点的，平常能够适量吃(chī)。

　　白芝(zhī)麻是芝麻的一种，含有脂肪(fáng)、蛋白质(zhì)、卵(luǎn)磷脂等(děng)养分物质，适量(liàng)吃能(néng)够弥(mí)补头发成长所需的养分。白芝麻可(kě)入肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾、祛风(fēng)润(rùn)肠的(de)成(chéng)效，关于缓(huǎn)解肝肾精血缺少引(yǐn)起的须发早白、掉发(fā)有(yǒu)必定的效果。

　　白芝(zhī)麻中含(hán)有必定的油脂，具有润肠通便的效(xiào)果，可辅佐防治晚(wǎn)年血亏削减引(yǐn)起的大便燥结(jié)。主张腹泻者、缓慢肠炎者防(fáng)止食(shí)用(yòng)白芝麻，避免导致病况加(jiā)剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适量(liàng)食用能够起到护发的效(xiào)果，可(kě)是过量(liàng)食用，可能(néng)会(huì)导致(zhì)内分泌紊乱，使头发(fā)的(de)发质下降(jiàng)。

怎样挑白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老(lǎo)练(liàn)的白芝麻，色(sè)彩多为白(bái)黄(huáng)色，并不是特别的(de)白，而(ér)通过漂白处理之后的白芝麻就会变得(dé)特(tè)别皎白(bái)。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择几粒(lì)芝麻调查，看芝麻的丰满度(dù)，优质(zhì)的白芝麻十分丰满，形状为虫卵状(zhuàng)，且两端大小不(bù)一，一(yī)头为(wèi)圆(yuán)形(xíng)，另一头(tóu)稍(shāo)尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好(hǎo)的白芝(zhī)麻闻(wén)起来有芝麻特有(yǒu)的香味，但这种香味不是(shì)香油的滋味，而是(shì)一种(zhǒng)淡(dàn)淡(dàn)的幽中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家香。

怎(zěn)么选择白芝(zhī)麻的(de)办法

　　选(xuǎn)择白(bái)芝麻的办法

　　 　　1、找出一(yī)个断口的芝麻(má)，看断口(kǒu)的部分的色(sè)彩，假如断口部(bù)分是黑色，那就(jiù)阐明是染色的(de);假如(rú)断口部分是白色，那就(jiù)阐(chǎn)明这种芝麻不(bù)是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的(de)手绢或(huò)纸巾辨(biàn)真(zhēn)伪，在湿纸巾上搓弄不(bù)掉色的是真货，不(bù)然(rán)可能是(shì)假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味：真实的(de)芝麻吃起来不(bù)苦，反而(ér)有(yǒu)点细微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种古怪的机油(yóu)味，或者说(shuō)有除了芝麻香味(wèi)之外的.不(bù)正常的滋味，并且发苦。

　　白芝麻的食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾(pí)经(jīng)。

　　 　　有补血明目(mù)、祛风润肠、生津(jīn)通乳(rǔ)、益(yì)肝(gān)养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治(zhì)身体(tǐ)虚弱、头晕(yūn)耳鸣、高血压(yā)、高血(xuè)脂、咳嗽、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血萎(wēi)黄、津(jīn)液缺(quē)少(shǎo)、大(dà)便燥结、乳(rǔ)少、尿血(xuè)等症。

　　 　　一般(bān)人群均可食用

　　 　　适(shì)合妇女产后(hòu)乳汁(zhī)缺(quē)少(shǎo)者食(shí)用;适合身体虚(xū)弱、贫血、高脂血症、高血(xuè)压病、晚年哮喘、肺结(jié)核，以及(jí)荨麻(má)疹，习惯(guàn)性便(biàn)秘者食用;适合(hé)糖尿病、血小(xiǎo)板削减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木、痔(zhì)疮以及出血性本质者(zhě)食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏腹泻(xiè)者忌食;依据前(qián)人经历，男人阳痿(wěi)、遗(yí)精者忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制(zhì)香油(麻油)，供食(shí)用或制糕点;种子去皮(pí)称麻仁，烹饪(rèn)上(shàng)多用作(zuò)辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面有一层稍硬(yìng)的膜，把它(tā)碾碎才能(néng)使人体吸(xī)收到养分，所以整粒的芝麻(má)应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制(zhì)时千万不(bù)要炒糊。

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