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薯类都(dōu)有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称p>

　　这类作(zuò)物的产品器官(guān)是(sh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称hì)块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用的部(bù)分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰(fēng)富，对(duì)环(huán)境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲热带，全(quán)h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称世(shì)界(jiè)热带地区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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