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2l是多少斤 2l是多少kg 如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨(biàn)别(bié)海(hǎi)带的好坏图片？海带的质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚度(dù)、颜(yán)色(sè)及含有杂质多(duō)少(shǎo)而定的(de)。关于如何辨(biàn)别海带(dài)的好坏图(tú)片以及如何辨别海带的好(hǎo)坏图片，如何辨(biàn)别(bié)海带(dài)的好坏视频，如何(hé)辨别海带的好(hǎo)坏图解，怎样辨别海带的好坏，海(hǎi)带(dài)怎么看(kàn)好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)带是发物(wù)吗

　　是的，海带是发(fā)物的(de)。

　　海带通常(cháng)是发物。

　　海带是日常(cháng)生活中比较常见的一种海产品，海带中含有丰富(fù)的矿物质以及碘元素，而(ér)且还有大(dà)量(liàng)的蛋白质，但是(shì)热量是比较低的，适当的吃一些海带，有(yǒu)助(zhù)于增强自身的抵抗力。

　　如果自身属(shǔ)于(yú)过敏体质或者有甲(jiǎ)亢的(de)病人，一(yī)般(bān)是(shì)不可(kě)以(yǐ)吃(chī)海带的，有(yǒu)可能会诱发过敏，从而出现皮(pí)肤(fū)瘙痒(yǎng)以及皮肤起红疹的症状。

　　虽(suī)然海(hǎi)带(dài)属于发物，但是并(bìng)不代表所(suǒ)有人都(dōu)不可以吃，要(yào)根据自身的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带的吃法(fǎ)是比(bǐ)较多(duō)的，可以炖着吃，也可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)着吃。

如何辨别(bié)海带的(de)好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而(ér)定。

　　淡干或咸干海带，均(jūn)以叶(yè)带(dài)长而宽厚，不带根，深(shēn)褐(hè)或(huò)褐(hè)绿色，花(huā)斑少，黄(huáng)白梢极少，无杂质和少含(hán)沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多，则为次(cì)品。

　　3、市(shì)场上(shàng)销(xiāo)售的(de)海带有淡干品(pǐn)和咸(xián)干品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐量(liàng)低，是(shì)将鲜海带在日光下晒制(zhì)而(ér)成的(de)。

　　咸干海带含水量略高，含盐量也(yě)高，它是通过一层(céng)海带一层盐地腌制后晒于而成(chéng)的。

怎样(yàng)辨别海带(dài)的好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄色的海带是比较正(zhèng)常(cháng)的颜(yán)色;墨绿(lǜ)色的海带(dài)是(shì)鲜海带经(jīng)过烫煮(zhǔ)后颜(yán)色变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水等工序加(jiā)工而成，一般用作(zuò)凉(liáng)拌菜;而翠绿(lǜ)色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者(zhě)在选择(zé)时要(yào)特别注意(yì)。

　　凭(pín2l是多少斤 2l是多少kgg)手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑(tiāo)选黏性大的(de)，墨绿色的海带(dài)经过加工(gōng)后(hòu)，表面就(jiù)没有什么黏性了。

　　经(jīng)过化学(xué)处理的海带，摸(mō)起来没有韧(rèn)性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂染处(chù)理(lǐ)过的(de)海带(dài)，海(hǎi)鲜的(de)味道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带(dài)选带白霜的(de)。

　　海带(dài)含碘高并含(hán)有(yǒu)一种叫做甘(gān)露醇的物(wù)质，这两种(zhǒng)物(wù)质会呈(chéng)白色粉末状附着在干(gàn)海带(dài)表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干(gàn)海(hǎi)带是

　　比较好的(de)。

　　如(rú)果干海(hǎi)带(dài)呈现部分红色或(huò)者部(bù)分(fēn)黄色就不要(yào)选择了，这(zhè)样的(de)海带有可能是被污染的(de)，质(zhì)量(liàng)和营养价值会差一些。

　　另外(wài)，干海带也有浓厚的(de)海鲜味，如果

　　出现了其他异味(wèi)，说(shuō)明海带的质量也(yě)打了折扣(kòu)。

　　海带(dài)是含碘最(zuì)高的食品，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露醇。