生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好)点也有害处，生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时(shí)应该首选叶家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好片(piàn)较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的(de)情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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