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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里含有大(dà)量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一(yī)些黍米能达(dá)到(dào)很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其他(tā)的(de)营养物质(zhì)，具(jù)有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大(dà)黄(huáng)米属于同一种物质，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于(yú)生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　一般分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。