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汽三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹化(huà)吸热(rè)还是放热原因，汽化吸热还是放热怎么记

　　当我们对水进行加(jiā)热时，水不断(duàn)蒸发，不一(yī)会儿水(shuǐ)的量(liàng)就(jiù)会明显(xiǎn)减少，这个过程(chéng)就是汽(qì)化，因为这(zhè)个过程需(xū)要不断加热，所以汽化是吸(xī)热(rè)。

　　汽化有蒸发(fā)和沸腾(téng)两种形式，蒸发是温(wēn)三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹度低于沸点时发(fā)生在液体表(biǎo)面的汽化(huà)过程。

　　蒸发现(xiàn)象在任何温(wēn)度下都(dōu)能发生。

　　夏天温度高，水能蒸发，冬(dōng)天温度低，水也能(néng)蒸发。

　　所以蒸发是液体在(zài)任何温度下都(dōu)能发生，并非是只在液体表面(miàn)发生的(de)汽化现(xiàn)象(xiàng)。

　　当气压上升(shēng)，物体的沸点(diǎn)则相应上升；

　　反之，当(dāng)气压下降，物体的(de)沸点则相应下(xià)降。

　　蒸发越(yuè)快，表(biǎo)面积加大、通风好也有利于(yú)蒸发。

　　沸腾是在(zài)液体表面和内部(bù)同时进行的剧(jù)烈汽化过程。

　　应用：

　　1、汽(qì)化吸热（吸外界或自身的热(rè)量），具有(yǒu)制(zhì)冷作用(yòng)。

　　电冰箱就是(shì)利用这个原(yuán)理工作的。

　　2、物质由气(qì)态(tài)转(zhuǎn)变为液态的过程叫做液(yè)化(huà)，液(yè)化过程中要放热。

汽化吸热还是放热(rè)的原(yuán)因是(shì)什么？

　　汽化吸热。

　　物体由液态变(biàn)为气态(tài)这个(gè)过程称为(wèi)汽化。

　　当(dāng)我们对水进行加热时，水不断蒸发，不一会儿水的量就会明(míng)显(xiǎn)减少，这个过程就是汽化，因(yīn)为(wèi)这个过程需要不断加热，所(suǒ)以汽化(huà)是吸热。

　　为维(wéi)持温度恒定下的汽化系统或姿宽必须吸热，这就是汽化热。

　　汽(qì)化(huà)分(fēn)子(zi)越来(lái)越多的同时，发生(shēng)部(bù)分蒸气分子重新(xīn)凝结(jié)为液体的(de)逆过(guò)程，凝结分子(zi)的数(shù)目与气化分(fēn)子(zi)数目成逐步相同，故在温度恒(héng)定的密(mì)闭容器中；

　　经过(guò)一定的时间必将建立(lì)起一种平衡状态，此时单位时间里离(lí)开(kāi)液体的汽化(huà)分子数目等于凝(níng)结分(fēn)子的数(shù)目，无论液体还是蒸气的量保持恒(héng)定不(bù)变(biàn)。

　　此时的压强(qiáng)就是饱和(hé)蒸气压。

　　不难想象，温度越高，液体(tǐ)中能(néng)汽化的(de)分子越多，建立平衡所(suǒ)需的蒸气数密(mì)度也(yě)越(yuè)大，故饱和蒸气压(yā)随系统温度的升(shēng)高而增(zēng)长。

　　汽化有蒸发和(hé)沸腾两种形式：

　　蒸(zhēng)发(fā)是温(wēn)度低于沸点时(shí)发生在液体表面的(de)汽化(huà)过程(chéng)。

　　在一定(dìng)温度下，只有动能较大的液体分(fēn)衫亮子(zi)能摆脱(tuō)其他(tā)液体分子吸引，逸出(chū)液面。

　　故温度越高，蒸发越快，此(cǐ)外(wài)表面(miàn)积加大、通风(fēng)好也有(yǒu)利(lì)蒸发。

　　蒸发(fā)过程的汽化(huà)热叫蒸发热，与温度有关。

　　蒸发的(de)逆(nì)过程是凝结，即气(qì)相转(zhuǎn)变为液相(xiāng)。

　　当两(liǎng)种过程(chéng)达到动(dòng)态(tài)平衡时(shí)，气液两相平(píng)衡共存，此时的(de)蒸气叫饱(bǎo)和蒸(zhēng)气(qì)，其压力叫饱和蒸气压。

　　对同一(yī)物质，饱(bǎo)和蒸气压随温度升高(gāo)而增大，在p-T图上其间(jiān)的关(guān)系叫汽化曲线。

　　汽化曲线是气、液两(liǎng)相(xiāng)的分(fēn)界线，曲(qū)线上各点表示气、液两(liǎng)相平衡共存(cún)的(de)各个状(zhuàng)态。

　　沸腾(téng)是在液体(tǐ)表面和内部同时进(jìn)行的(de)剧烈汽化过(guò)程。

　　每种液体仅当温度升高(gāo)到一定值(zhí)——达到沸点时，且要继续(xù)吸(xī)热才(cái)会沸腾。

　　通常，液(yè)体(tǐ)内部(bù)和器(qì)壁(bì)上总有许多小气泡，其(qí)中的蒸气处于饱和(hé)状态(tài)。

　　随(suí)着温度(dù)上(shàng)升，小(xiǎo)气泡中的饱和蒸(zhēng)气压相应增加，气泡不断胀大。

　　当饱和(hé)蒸气压增(zēng)加到与外界压力相同时(shí)，气泡骤然胀大，在浮力作用(yòng)下迅速上升到液面并放(fàng)出蒸气。

　　这(zhè)种剧(jù)烈(liè)的汽化就是(shì)沸腾。

　　沸(fèi)腾与(yǔ)蒸发在相变上并无(wú)根本区别。

　　沸腾时由于(yú)吸收大量汽化(huà)热而保(bǎo)持液(yè)体温度(dù)不(bù)变。

　　沸点随外(wài)界压力(lì)的增大而升(shēng)高。

　　沸腾时(shí)液体(tǐ)内部和器壁上的小气泡(pào)起着汽化核的作用。

　　如(rú)果(guǒ)液(yè)体过于(yú)纯净，缺乏小气泡，则(zé)温度高于沸点时仍不沸(fèi)腾。

　　这种液(yè)体称为过热液(yè)体。

　　过册滚热(rè)液体并(bìng)不(bù)稳定，稍有震动(dòng)或杂质进入便立即诱(yòu)发沸腾，温度降回到沸(fèi)点(diǎn)。

　　带(dài)电粒子通过过热液(yè)体时，会使在(zài)其轨迹附近的分(fēn)子电离产生汽化核 ，形成一串气泡(pào)，从(cóng)而显示带(dài)电粒子(zi)的径迹。

　　用于基本粒子研究的气(qì)泡室就是根据这(zhè)一(yī)原理设计的，常用的液体有液态(tài)氢、丙烷等(děng)。

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