烤苹果(guǒ)怎么(me)算(suàn)熟了(le)？苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具(jù)有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富(fù)的(de)营养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质(zhì)之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能(néng)防治高血压。烤苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自(zì)由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特(tè)殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用(yòng)。而(ér)烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，一本书多重，一本书多重有一斤吗而且还有收(shōu)敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么(me)算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果氧化(huà)后变色)将(jiāng)切(qiè)好的(de)薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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