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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池(chí)塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用(yòng)大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二(èr)个关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第(dì)二关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取regretted用法及例句，regret的用法和例句出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完(wán)全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新买的(de)一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也(yě)容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合(hé)适，一般的外卖餐(cān)盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的打(dǎ)包盒(hé)大小就(jiù)差不多，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一(yī)下，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达(dá)一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保regretted用法及例句，regret的用法和例句鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一(yī)只放(fàng)在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两(liǎng)者都是美(měi)味！我们(men)通(tōng)常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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