大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼(hū)吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还是白色(sè)，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的(de)似三(sān)角形的(de)东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒(hán)的(de)东(dōng)西(xī)一般(bān)情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃<平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么/p>

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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