铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提(tí)神(shén)、养颜和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄亮(liàng)堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(x文章真实身高，文章个人资料简介iù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查(chá)铁观音的外形、文章真实身高，文章个人资料简介色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着(zhe)均为上(shàng)品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细(xì)胞(bāo)作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡(fán)味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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