鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一(yī)簇(cù)的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的(de)蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却(què)是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控(kòng)干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索从一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当(dāng)于人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅(é)颈藤(téng)壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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