生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够一同寄(jì)存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不同(tóng)的(de)茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼并寄存(cún),是(shì)会在香(xiāng)气(qì)上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒(dào)去，以(yǐ)此东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏(xià)天的(de)时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心(xīn)态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加(jiā)的(de)外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着(zhe)他的(de)心境改(gǎi)动而(ér)改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的(de)传(chuán)统文明，特(tè)别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的(de)每(měi)一个部位(wèi)，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜(yí)过(guò)渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依(yī)据(jù)泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还(hái)应(yīng)先区(qū)分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在(zài)市(shì)场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的(de)生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道(dào)浑(hún)厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度(dù)的效果)后(hòu)倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通(tōng)风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致(zhì)保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然(rán)，将(jiāng)会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度(dù)太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来(lái)的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和湿(shī)度的改动(dòng)规则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有(yǒu)利(lì)于正常(cháng)醇化(huà)的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一种归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉不(bù)少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大(dà)都是(shì)因人(rén)体代谢失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素(sù)C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素以及(jí)茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验均提(tí)示有显着(zhe)的(de)抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系(xì)也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防(fáng)治(zhì)高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素(sù)C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和微量元素等(děng)也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶(yè)进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致癌(ái)性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲(qīn)电(diàn)子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对(duì)原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成(chéng)人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着(zhe)普洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌(ái)才(cái)能要比(bǐ)科学家猜测的(de)还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增强机(jī)休的免(miǎn)疫(yì)功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需(xū)求维(wéi)生(shēng)素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而(ér)处于状况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果。

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