冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程(chéng)度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(li总监和经理哪个大àng)上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会(huì)流失一(yī)些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了(le)季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜总监和经理哪个大，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特(tè)意(yì)请(qǐng)教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全(quán)青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它(tā)含有(yǒu)汁液(yè)很多(duō)，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去(qù)捏一下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的(de)，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn总监和经理哪个大)去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要(yào)注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要(yào)多吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什(shén)么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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