怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素等(děng)，有(yǒu)必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥(mí)补(bǔ)人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部(bù)是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄(báo)，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所(suǒ)以其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳(ké)的(de)色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要(yào)彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判(pàn)别(b天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思ié)榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻(wén)着(zhe)有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(li天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思ú)莲的口感和滋(天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思zī)味仍是由其种(zhǒng)类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而(ér)咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是泰(tài)国(guó)金(jīn)枕头榴莲(lián)，它(tā)只能(néng)算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气(qì)味判别它是不是(shì)熟了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，假如青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近(jìn)，阐明(míng)此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出(chū)海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回(huí)几个同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡(xiāng)的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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