距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地(dì)可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的(de)采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思'>不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中(zhōng)也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持(chí)三(sān)至六个月的(de)存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中(zhōng)经(jī不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思ng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司(sī)最近几(jǐ)个季(jì)度也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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