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谋女郎都有谁谋女郎是褒义还是贬义红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜一谋女郎都有谁谋女郎是褒义还是贬义点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较(jiào)常见的(de)食物，能够生(shēng)吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良而(ér)出现腹胀(zhàng)、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯(shǔ)做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)发生变化，相对(duì)更(gèng)易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一(yī)种气化酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别(bié)是红(hóng)心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别(bié)好，可(kě)是养(yǎng)分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感不同也比较(jiào)大，在购买的时分依(yī)据自己的(de)需(xū)求来(lái)挑选就好了(le)。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了(le)，在购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高低不(bù)平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如(rú)是外表特(tè)别粗(cū)糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量(liàng)去(qù)挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的(de)口感是比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖、中心(xīn)粗(cū)的红薯(shǔ)口感上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时(shí)分，能够随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头(tóu)尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的话(huà)，有或许是水分(fēn)丢(diū)失导致的，就没有(yǒu)那么(me)新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧实水分也比较(jiào)足的。