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新鲜蔬菜是免税的吗

  是的,新鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的。

  蔬菜作为初(chū)级农(nóng)副产品是免税的,可是却要(yào)分两种状(zhuàng)况,一种是农业生产者出售的,一种流转环节商家(jiā)出(chū)售的,二者开票(piào)是不一样的(de)。

  农业生产(chǎn)者又要区分为:1.农业合作社或农业生(shēng)产型公司(sī)等安排或企业;2.个人,即农人或农业生产(chǎn)者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学方面)

  1、绿叶(yè)菜。

  一般(bān)超市的绿(lǜ)叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意此种(zhǒng)状况下,应先放在阴凉、枯燥(zào)、通风处把外(wài)表水分(fēn)晒干,沾水蔬(shū)菜放冰箱(xiāng)简(jiǎn)单(dān)冻坏,尤其是绿叶菜(cài)。

  叶菜(cài)类蔬菜(cài)保鲜(xiān)的要害便是锁水(shuǐ),绝大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下寄存,也(yě)即冰箱保鲜层的温度。

  放入冰箱前,要(yào)先去除现已糜烂和发黄的叶子,再用厨(chú)房纸包好菜的根部,然后用保鲜(xiān)膜或保鲜(xiān)袋(dài)将菜包好,最终放入冷藏。

  但(dàn)需求留(liú)意(yì)的是,不(bù)要(yào)靠近冰箱内(nèi)壁寄存,防止冻伤蔬菜。

  2、根茎类(lèi)。

  红(hóng)薯、马铃薯(shǔ)、萝(luó)卜(bo)、莲(lián)藕、山(shān)药等根茎类蔬菜(cài),一般不需求放冰箱,只需擦(cā)干外表水分后(hòu)装(zhuāng)入保鲜袋(dài)或许纸袋(dài),再寄(jì)存在阴凉(liáng)枯燥(zào)处(chù)即可,也能够给它们包裹(guǒ)上一(yī)层报纸寄存(cún)在阳台避光处,切勿阳(yáng)光(guāng)直射,导致马铃薯(shǔ)等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

  蔬菜

  蔬(shū)菜首要分为叶菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇(gū)类等(děng),一(yī)般状况下(xià)蔬菜的适合(hé)贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的贮(zhù)存温度有所(suǒ)差异。

  叶菜类

  这类(lèi)蔬菜简(jiǎn)单腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜,适合温(wēn)度为0℃—2℃,不(电热毯可以水洗吗,电热毯怎么清洗bù)能低于(yú)0℃。

  需求留(liú)意的是(shì),绿叶蔬(shū)菜有必要包好放(fàng)入冰(bīng)箱,不要靠近(jìn)冰箱内壁,防止冻伤,贮存(cún)最好(hǎo)不(bù)超越3天。

  根茎类(lèi)

  这类蔬菜水分含量相(xiāng)对(duì)较少,更简单保存,如马铃薯、胡(hú)萝卜、白(bái)萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱、白菜等。

  主张整(zhěng)理掉(diào)外表(biǎo)泥土,掩盖保鲜(xiān)膜放(fàng)在冰箱或家里阴凉通(tōng)风的(de)当(dāng)地,可保存7天(tiān)左右。

  瓜果类

  ①西(xī)红柿、茄子(zi)、青椒等,一般可在低(dī)温下(xià)贮存4—5天,西红柿最好不要放冰(bīng)箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如(rú)外表(biǎo)有水分,比较(jiào)简单腐坏,最好风(fēng)干(gàn)外表水分后放(fàng)入冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜(cài),适(shì)合(hé)寄存在10℃左右,不能低于8℃。

  这(zhè)类蔬菜不适合(hé)放在冰箱,保(bǎo)质(zhì)期(qī)大约(yuē)在5天左右(yòu)。

  菌菇类

  新鲜的(de)菌菇类保鲜期较短(duǎn),在(zài)冰(bīng)箱内寄存大约(yuē)是3—4天(tiān)。

  留意寄(jì)存(cún)前最好把菌菇外表(biǎo)的水分擦干。

  引荐几类常(cháng)温下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱、花菜、大白菜(cài)等。

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