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字母圈什么意思字母圈都是怎么找到的肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于(yú)肠粉用什(shén)么粉做字母圈什么意思字母圈都是怎么找到的最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉(fěn)：用陈(chén)年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混(hùn)合(hé)制成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同(tóng)的(de)酱油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口(kǒu)感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会(huì)留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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