生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害(hài)处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养(yǎng)分利用(yòng)率，也能够保存生菜的(de)杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗病(bìng)等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质(zhì)的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生(shēng)菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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