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梭(suō)子蟹什么时候(hòu)上市,舟山梭(suō)子蟹什么时候上市

  梭子蟹(xiè)是螃蟹种类(lèi)中上市时(shí)间(jiān)算是比较早的了,虽然(rán)一般九(jiǔ)十月份才(cái)是吃螃蟹的(de)季节,但是梭子蟹(xiè)已经早(zǎo)早上市了。

  那么,梭子蟹什么(me)时(shí)候上市?梭(suō)子蟹几月份吃最好?

梭(suō)子蟹(xiè)什么时候上市

  梭(suō)子蟹(xiè)通常会在(zài)秋季上市。

  梭子蟹也叫做白蟹,因(yīn)为头胸甲(jiǎ)均(jūn)呈梭子形,故名(míng)梭子,甲(jiǎ)壳的中央有三个突起,所(suǒ)以又叫(jiào)做(zuò)三(sān)疣(yóu)梭子蟹(xiè),主(zhǔ)要分布在日本、朝鲜(xiān)、马来群岛、红海(hǎi)以及中国大(dà)陆的绝(jué)大(dà)部分沿海。

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  梭子蟹的最佳食用季节(jié)是秋季的8-11月,因为这个(gè)时(shí)期的梭子蟹最肥(féi)美。

  梭子蟹,有些(xiē)地方俗(sú)称白蟹,因头胸甲呈梭子(zi)形,故(gù)名梭(suō)子,甲壳的中(zhōng)央有三(sān)个突起,所(suǒ)以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹的上市(shì)价格(gé)

  梭子(zi)蟹根(gēn)据大小不(bù)同,价(jià)格不同像(xiàng)这种(zhǒng)野生的一斤以上(shàng)的梭子蟹价格在(zài)80元以上。

  而且摊主根本(běn)不(bù)愁销路。

  雄性(xìng)脐尖而光(guāng)滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有(yǒu)绒毛,壳面呈赭(zhě)色,或(huò)有斑点。

  梭(suō)子(zi)蟹肉肥味美(měi),有较高的营(yíng)养价值和(hé)经济价值,且适宜于(yú)海水暂养增肥。

  头胸甲梭形(xíng),宽(kuān)几乎为(wèi)长的2倍;头胸甲表面覆盖有细(xì)小的颗(kē)粒,具(jù)2条颗粒(lì)横向隆堤及3个疣状突起;额具(jù)2只锐齿;前侧缘具(jù)9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足(zú)目短尾次目梭(suō)子蟹(xiè)科(kē)梭(suō)子(zi)蟹属(shǔ)的1种,又名(míng)蝤蛑(móu),因(yīn)头胸甲呈梭形(xíng)而胃、心区背面(miàn)又有 3个显著(zhù)疣突而得(dé)名。

梭子蟹的生活习性

  水(shuǐ)温

  适应水温8~31℃,最适(shì)生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的(de)水

  温环境,三(sān)疣梭子蟹的活动情(qíng)况不一样。

  水温(wēn)在(zài)1.5℃以下时,不(bù)摄食,部分个体在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食(shí),昼夜潜砂,呈(chéng)休(xiū)眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜伏(fú)在深水处;

  在14℃时(shí),摄食(shí)量下降(jiàng),开始向深区(qū)移(yí)动(dòng),活动正常;

  在(zài)15~26℃时,摄食量大(dà),活动(dòng)正常(cháng),生(shēng)长(zhǎng)快;

  在17~21℃时,交尾(wěi)高峰期;

  在14~21℃时,开始发(fā)现抱(bào)卵群体(tǐ);

  在12~14℃时(shí),开始产(chǎn)卵(luǎn)。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度(dù)为20~35‰。

  越冬适应(yīng)盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于38‰,停止(zhǐ)摄食与活动,一天(tiān)后(hòu)全部死亡。

  其(qí)他

  pH值适(shì)应范围为7.5~8.;

  溶解氧不能低于2毫克/升,化学耗氧量一般不超过(guò)12毫克(kè)/升(shēng);

  硫化(huà)氢不超过0.2毫克(kè)/升;

  24小时内铜离(lí)子的半致死浓度为58毫克(kè)/升。

  光照

  梭子(zi)蟹白天潜伏海(hǎi)底,夜间出来觅食并有(yǒu)明显的趋光性(xìng)。

  养在池塘中的梭子蟹(xiè)日出日(rì)落时在梭子蟹(xiè)朋比(bǐ)较明显的昼(zhòu)夜垂直(zhí)移动(dòng)现象。

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